Cocktail Lab カクラボではお客様を味覚だけではなく、視覚や嗅覚、聴覚などの五感で楽しめるカクテルをご用意

ミナミにあるバー・Cocktail Lab カクラボではお客様を味覚だけではなく、視覚や嗅覚、聴覚などの五感で楽しめるカクテルを用意しております。現在は技術の向上もあり様々なカクテルを提供することが可能です。その中でも現在多くの場所で用いられているのが新鮮なフルーツや野菜などをただ混ぜるだけでなく、様々な技法によってクリエイトしていく一杯・ミクソロジーカクテルです。
素材が持つ食感や味を活かして作られたカクテルは、通常のカクテルとは異なる味わいを感じ、カクテルを作るパフォーマンスも楽しめるのが特長です。
当店のオリジナルのカクテルをご紹介します。

  • メルティー・ラブ

    メルティー・ラブ

  • ショコラティーニ

    ショコラティーニ

  • バナナチョコ

    バナナチョコ

  • 苺杏仁

    苺杏仁

  • ストロベリー・ハート

    ストロベリー・ハート

  • ティー・ベリー

    ティー・ベリー

  • ブラックホール

    ブラックホール

  • オリジナルチャイナブルー

    オリジナルチャイナブルー

  • 秋麗(あきうらら)

    秋麗(あきうらら)

  • 紅葉(もみじ)

    紅葉(もみじ)

  • 抹茶オールドファッションド

    抹茶オールドファッションド

  • 立夏

    立夏

  • ドカティ

    ドカティ

  • ローズ・ルージュ

    ローズ・ルージュ

  • 液体窒素のピニャコラーダ

    液体窒素のピニャコラーダ

お酒を飲まれる方の中には、お供と料理も味わいたいと考える方がほとんどです。お酒だけでもお腹や心は満たされますが、食べ物もあった方がよりお客様の心を満たせます。そのため、選び抜いた食材を用いた料理をお出ししており、ご来店いただいたお客様が常に温かくて美味しい料理を味わえるよう努めてきました。営業している立地や営業時間もあり、お客様の中にはお食事をメインでお越しになる方もいらっしゃいます。そういった方にも満足していただけるよう、お酒との相性がいいソーセージやオムライスなどを用意しております。
Cocktail Lab カクラボにご来店をお待ちしております。