ミナミ・心斎橋バーで楽しく【おしゃれ】カクテルの勉強(アイリッシュ・ブラックソーン)

2020/07/12 ブログ
アイリッシュ・ブラックソーン

ミナミ・心斎橋バーで楽しく【おしゃれ】カクテルの勉強(アイリッシュ・ブラックソーン)

ブラックソーンとはリンボクの木のことで昔アイルランド人がその木でこんぼうを作って使っていたとされており、そのイメージから作られたカクテルです。

レシピ

材料
アイリッシュ・ウイスキー 30mL
ドライベルモット 30mL
アブサン 3dashes
アンゴスチュラビターズ 3 dashes

上記の材料をミキシンググラスに入れてステアする。

味はアブサンやアンゴスチュラビターズなど癖の強いリキュールの割にはアイリッシュウイスキーやベルモットですっきりしあがっているカクテルです。

動画がわかりやすく紹介していますので宜しければyoutubeでチャンネル登録・高評価宜しくお願いします。

https://www.youtube.com/watch?v=xtmPzOkj6c8&t=12s