ミナミのバーカクテルラボがウイスキーの説明(原料別)
2020/01/13
ブログ
ミナミのバー カクテルラボがウイスキーの説明をします。
よくお客様にウイスキーについて質問を受けるので何点かこちらのブログで紹介いたします。
【ウイスキーの原料別】
シングルモルト、ピュアモルト、グレーン、ブレンデッドってあるけど一体何がどう違うの??って思われている方は多いかもしれません。まず原材料の違いなどからウイスキーを分けてみます。
シングルモルト → モルトは大麦を意味しており、シングルは一つの蒸留所で作られていることを意味しております。有名な「山崎」はシングルモルトであり、一つの蒸留所で大麦からできているということになります。
ピュアモルト → モルトなので大麦を使用していますが、様々な大麦の原酒を混ぜて作ったウイスキーになります。カクテルラボでは「善光寺」というウイスキーを現在置いております。
グレーン → グレーンは雑穀を意味し、とうもろこしなどを原料にしたウイスキーです。代表的なものでは「知多」があります。
ブレンデッド → モルトウイスキーとグレーンウイスキーを混ぜたウイスキーです。グレーンウイスキーを混ぜることでモルトウイスキーを引き立て一層深い味が感じられます。
代表的なものでは「響」が存在します。
カクテルラボというお店の名前ですが、店長がウイスキーも好きだったりするので基本的なウイスキーは取り揃えております。美味しいカクテルはもちろんウイスキーに興味がある方はぜひともミナミにある心斎橋バーCocktail Lab[カクラボ]までお越しくださいませ。
Cocktail Lab[カクラボ]
心斎橋駅から徒歩1分 日宝ニューコロンブスビル3F
営業時間20:00~翌5:00まで(日曜日もOPENしております)