業務に関する内容のみならず日常的な光景も合わせて案内

ミナミにあるバーでは多種多様なお酒や独自のカクテルを用意しており、お酒をさらに楽しめる料理の数々も案内いたします。ご利用を考えたお客様へより多くの情報をお届けできるように、ブログを開始いたしました。
ブログでは業務に関する内容を中心にお伝えしており、案内するメニューやカクテルの作り方まで詳しく紹介しています。また、日常的な光景も幅広く案内しており、定期的に更新してまいりますので、ご用命の際はぜひご活用ください。

  • 店内写真

    ミナミ・心斎橋バー営業時間変更のお知らせ(5/...

    2020/05/25
    いつもミナミにある心斎橋にあるバーCocktail Lab[カクラボ]をご愛顧いただき誠にありがとうございます。   この度、緊急事態宣言が解除により当店の営業時間の変...
  • 燻製カクテル

    大阪(ミナミ・心斎橋)バーでおしゃれなミクソ...

    2020/05/07
    大阪(ミナミ・心斎橋)バーでおしゃれなミクソロジーカクテル 緊急事態宣言の延長にてお店を閉められる方、開けられる方、それぞれのオーナーさんが色々な工夫でがん...
  • 1周年イベント

    ミナミ・心斎橋バー1周年イベントの営業時間に...

    2020/05/05
    Cocktail Lab[カクラボ]1周年イベントについて日時が決定しましたのでお知らせいたします。今回、緊急事態宣言延長のため、短縮した営業時間で行います。   5/7(...
  • アースクエイク

    ミナミ・心斎橋バーでカクテルの勉強(アースク...

    2020/05/03
    ミナミ・心斎橋バーでカクテルの勉強(アースクエイク) ミナミ・心斎橋バーのCocktail Labでは名前のよく聞くカクテルから今まで聞いたことのないカクテルなどたくさ...
  • 1周年

    ミナミ・心斎橋バー1周年イベント!

    2020/05/02
    ミナミ・心斎橋バー1周年イベント!   この度、Cocktail Lab[カクラボ]は5/7で1周年を迎えます。 今回、新型コロナウイルスの影響により1周年イベント開催す...
  • デリバリーメニュー

    ミナミ・心斎橋バー デリバリーサービス

    2020/04/21
    ミナミ・心斎橋にあるバーでデリバリーやテイクアウトメニューの拡大 いつもミナミにある心斎橋のバーCocktail Lab[カクラボ]をご愛顧いただき誠にありがとうござい...
  • 店内写真

    ミナミ・心斎橋バー営業時間変更のお知らせ(4/...

    2020/04/14
    いつもミナミの心斎橋にあるバーCocktail Lab[カクラボ]をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度、新型コロナウイルスによる営業自粛要請に従い、4/14(火...
  • 店内写真

    ミナミ・心斎橋バー営業時間変更のお知らせ

    2020/04/09
    いつもミナミにある心斎橋のバーCocktail Lab[カクラボ]をご愛顧いただきありがとうございます。 この度、「新型コロナウイルス」感染拡大と緊急事態宣言の発令の為...
  • クラウドファンディング

    心斎橋バーでクラウドファンディング!!

    2020/03/26
    心斎橋にあるバーCocktail Lab(カクラボ)ではクラウドファンディングを挑戦しております。 仲良くさせてもらっているバーGreenSpot主催に参加させてもらった形ですが、...
  • 店内写真

    ミナミ・心斎橋バーでコラボイベント!!

    2020/03/20
    前回好評でしたミナミ・心斎橋バーでCocktail Lab[カクラボ]と近畿大学カクテルサークルとのコラボイベントを開催いたします。 近畿大学カクテルサークル員がカウン...
  • 店内写真

    ミナミ・心斎橋バーでコラボイベント!!

    2020/03/06
    ミナミ・心斎橋バーでCocktail Lab[カクラボ]と近畿大学カクテルサークルとのコラボイベントを開催いたします。 近畿大学カクテルサークル員がカウンターに立ってお...
  • 楊貴妃

    ミナミバーで楽しく【おしゃれ】カクテルの勉...

    2020/03/03
    ミナミバーで楽しく【おしゃれ】カクテルの勉強です。今回は楊貴妃!! 楊貴妃とは、桂花陳酒、ライチリキュール、グレープフルーツジュース、ブルーキュラソーで出来...
  • ローストビーフ

    ミナミ・心斎橋バーで美味しいローストビーフ...

    2020/02/26
    ミナミ・心斎橋バーで美味しいローストビーフ食べ放題を毎月29日(肉の日)に開催しています。 Cocktail Lab[カクラボ]のローストビーフは自家製のため、お客様から...
  • 英語ポスター

    ミナミ・心斎橋バーで英会話教えます。

    2020/02/20
    【海外旅行で困らない真夜中の英会話】 ・海外旅行でいつも以上に楽しみたい!! ・英語はまったくの素人で海外旅行は不安!! ・お昼と晩は時間がないけど深夜なら ...
  • バレンタインカクテル バナナチョコ

    ミナミ・心斎橋バーでバレンタインでおすすめ

    2020/02/14
    ミナミ・心斎橋バーでバレンタインデーにおすすめ ミナミ・心斎橋バーでバレンタインデーを楽しむならぜひとも大阪のミナミ・心斎橋にあるCocktail Lab[カクラボ]は...
  • 店内写真

    ミナミ・心斎橋のBarで誕生日をお考えの方へ

    2020/01/23
    ミナミ・心斎橋のBarで誕生日をお考えの方なら是非ともCocktail Lab[カクラボ]はいかがでしょうか?   先日、新規のお客様で誕生日だとお聞きしたのでちょっとし...
  • スコッチウイスキー

    ミナミ・心斎橋のバーで面白くウイスキーの勉...

    2020/01/16
    ミナミの心斎橋にあるバーCocktail Lab でよくウイスキーの質問も受けるのでこちらで紹介します。 ウイスキーといえば「スコッチ」や「バーボン」などたくさんの種類が...
  • 苺カクテル

    ミナミバーで【おしゃれ】な苺カクテルフェア

    2020/01/15
    1/15は「いい苺の日」ですね。それにちなんでミナミのバーCocktail Lab[カクラボ]は【おしゃれ】な苺カクテル3種類を作りました。  
  • 山崎

    ミナミのバーカクテルラボがウイスキーの説明(...

    2020/01/13
    ミナミのバー カクテルラボがウイスキーの説明をします。 よくお客様にウイスキーについて質問を受けるので何点かこちらのブログで紹介いたします。 【ウイスキー...
  • 十日戎

    ミナミで人気のバー(十日戎編)

    2020/01/11
    皆様、たくさんのご来店ありがとうございます。 毎年1月9日~11日に商売繫盛の神様として有名な十日戎というお祭りがありますが皆様は行かれましたか?オーナーは10...
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お酒好きな方が満足できる豊富な種類を用意しており、それぞれも特長を活かした独自のカクテルも案内いたします。旬のフルーツと特長のあるお酒を利用することで、他では味わえない魅力のある料理を楽しめるのが特長です。カクテルを作る際は液体窒素や燻製、スフィリフィケーションなどの手法を用いているため、見た目も楽しめて、食感や香りなどの五感を刺激するお酒の提供ができます。またお酒と相性抜群な料理も豊富に用意しており、ソーセージやオムライスなどのフードメニューもございます。そして常連のお客様はもちろん、今後ご利用を考える方にお役立ていただけるよう、ブログを開始いたしました。
ブログでは業務に関する内容をメインで紹介しておりますが、在籍しているスタッフや店内の様子など、日常的な光景も幅広く掲載しています。ご用命の際は一度ご覧ください。