Quán bar Cocktail của Minami giải thích về rượu whisky (theo thành phần)
Bar phòng thí nghiệm cocktail ở Minami giải thích whisky.
Chúng tôi thường hỏi khách hàng những câu hỏi về rượu whisky, vì vậy tôi sẽ giới thiệu một số điểm trên blog này.
[Bằng thành phần whisky]
Có mạch nha đơn, mạch nha nguyên chất, hạt và pha trộn, nhưng sự khác biệt là gì? ? Có thể có nhiều người được cho là. Đầu tiên, hãy phân chia whisky dựa trên sự khác biệt của nguyên liệu thô.
Malt đơn → Malt có nghĩa là lúa mạch và đơn có nghĩa là được sản xuất trong một nhà máy chưng cất. " Yamazaki " nổi tiếng là một loại mạch nha duy nhất, có nghĩa là một nhà máy chưng cất được làm từ lúa mạch.
Malt nguyên chất → Malt được sử dụng cho lúa mạch vì nó là mạch nha, nhưng nó là một loại rượu whisky được làm bằng cách trộn các loại rượu lúa mạch khác nhau. Cocktail Lab hiện có một loại whisky gọi là Zenkoji.
Ngũ cốc → Ngũ cốc có nghĩa là ngũ cốc và là một loại rượu whisky làm từ ngô. Một ví dụ điển hình là Chita.
Pha trộn → Whisky hỗn hợp với whisky mạch nha. Trộn whisky ngũ cốc giúp tăng cường whisky mạch nha cho hương vị sâu sắc hơn.
Một ví dụ điển hình là "hibiki".
Mặc dù đó là tên của cửa hàng có tên Cocktail Lab, nhưng người quản lý có rất nhiều loại whisky cơ bản vì anh ấy thích whisky. Nếu bạn quan tâm đến rượu whisky cũng như các loại cocktail ngon, vui lòng ghé thăm Shinsaibashi Bar Cocktail Lab ở Minami.
Phòng thí nghiệm cocktail
1 phút đi bộ từ ga Shinsaibashi Tòa nhà Niho New Columbus 3F
Giờ làm việc từ 20:00 đến 5:00 ngày hôm sau (mở cửa vào Chủ nhật)
