미나미바 즐겁게 [패션] 칵테일 공부 (위스키 사워)
미나미바 즐겁게 [패션] 칵테일의 공부입니다. 이번에는 위스키 사워!
이 칵테일은 해외에서 고객에게 매우 인기 '올드 패션 드'나 '네구로니 "와 대등 한 정도로 정평 위스키 칵테일입니다. Cocktail Lab [카쿠라보]하지만 많은 해외 고객 주문 받고 있습니다.
<위스키 사워 레시피>
| 재료 | 분량 |
| 위스키 | 45ml |
| 레몬 주스 | 20ml |
| 설탕 | 1tsp |
| 달걀 흰자 | 1 개 |
| 아로마틱 쓴맛 | 몇 방울 |
1. 달걀 흰자를 무성한 때까지 채찍 있습니다.
2. 위스키, 레몬 주스, 설탕을 흔들어합니다.
3.2을 칵테일 글라스에 붓고 그 위에 1을 붓는다.
4. 아로마틱 쓴맛을 떨군다.
일반적인 위스키 사워는 위스키, 레몬 주스, 설탕의 3 종류를 흔들어 만들지 만, 당점의 위스키 사워은 흰자와 아로마틱 쓴맛도 사용하고 있습니다. 달걀 흰자는 위스키와 함께 셰이크없이 거품기로 단단히 무성한 때까지 채찍위한 첫 번째 모금 눈에서 부드러운 입맛과 쓴맛의 달콤한 맛을 느낄 수 있다고 생각합니다. 부드러운 달걀 흰자 뒤에서 위스키와 레몬의 깔끔한 맛이 입안에 퍼져, 매우 뒷맛이 좋은 마시기 좋은 칵테일이되고 있습니다.
한 번 마시면 세계적으로 인기있는 이유를 알 수 있다고 생각합니다. 꼭 식후에 담백하고 싶을 때 한 잔에 어떻습니까?
Cocktail Lab [카쿠라보]에서는 많은 종류의 칵테일과 인스턴스 발인 칵테일을 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다. 데이트 나 여자 회 등 다양한 용도로 사용하실 가게되어 있기 때문에 과연 거칠어지면 미나미의 신사이바시에있는 바 Cocktail Lab [카쿠라보]까지 들러주십시오.
Cocktail Lab [카쿠라보]
영업 시간 20 : 00 ~ 다음 5:00 일요일도 비어 있습니다
신사이바시 역에서 도보 1 분 日宝 뉴 콜럼버스 빌딩 3F
