미나미 · 신사이바시 바에서 재미 위스키 공부 (세계 5 대 위스키)
미나미의 신사이바시에있는 바 Cocktail Lab에서 잘 위스키 질문도 받으므로 여기에 소개합니다.
위스키라고하면 '스카치'나 '버번'등 많은 종류가 있지요.
그 중에서도 유명한 세계 5 대 위스키에 대해 소개합니다. 세계 5 대 위스키는 스코틀랜드, 미국, 일본, 캐나다, 아일랜드 국가의 위스키를 의미합니다.
스코틀랜드
스카치는 스코틀랜드에서 생산되는 위스키입니다. 원료를 보리 맥아 만의 '몰트 위스키'와 옥수수와 호밀, 밀 등으로 구성된 '그레인 위스키 "그것을 섞은"부렌뎃토 위스키'와 3 가지로 나눌 때 스카치 몰트와 부렌뎃토이 주류 됩니다.
또한 스카치 생산되는 지역에 따라 향과 맛이 다른 것도 특징입니다. 또한 다음 설명합니다.
스카치의 대표 종목 '맥 캘란', '구렌모렌지 ""라 후로 이구 ""발렌타인 "
아메리칸
미국 켄터키에서 만들어지는 위스키 버번이라고합니다. 특징으로는 옥수수를 원료로 사용하는 비율이 높고, 단맛 위스키되어 있습니다. 배럴도 처는 오크 통 속을 태워 위스키를 숙성 시키거나하는 구수한 향기 위스키도 많이 있습니다.
버번의 대표 종목 '포 로제 즈', '와일드 터키」, 「메이커 즈 마크', '블 랜턴 "
일본
일본의 위스키는 셋츠의 주조 인 竹鶴 씨를 스코틀랜드에 살려 본떠 만들어 졌다는 이야기는 드라마 '맛상 "를 보신 분은 알고 있을지도 모르지만, 스카치 맛을 맞대고 밖으로 만들어진 것이 특징입니다. 그러나 일본인의 입맛에 맞게 스모키을 억제 할 수 있습니다.
일본의 대표 종목 '야마자키」, 「하쿠슈」, 「울림」, 「뿔」
캐나다
맛 반지 위스키와 기반 위스키를 섞은 것이 캐나다 위스키가되는 것입니다 만, 맛 반지 위스키는 호밀 등 맛이 강한 것으로 비율을 늘려 만든 위스키입니다. 그것과 옥수수 등을 기반으로 기반 위스키를 혼합하기 버번 같은 달콤함 속에 호밀 등의 향기가 남아 위스키 캐나다 위스키의 특징입니다.
캐나다 대표 종목 "캐나다 클럽 '크라운 로얄'
아일랜드
아일랜드 전역에서 만들어진 위스키입니다.
맥아를 주원료로 나무 통에 채워 아일랜드 또는 북 아일랜드에서 3 년 이상 저장되어 만들어집니다. 피트를 사용하지 않기 때문에 구수한 향기는 없지만 매끄러운 마시기 좋은 위스키가 특징입니다.
아일랜드의 대표 종목 "제무손", "부시 밀 ','타르 모 아듀 '
미나미의 신사이바시에있는 바 Cocktail Lab에서는 많은 칵테일을 갖추고있는 것은 물론 위스키도 기본 것들은 보유하고 있으므로 고객의 요구에 폭넓게 대응할 수 있습니다. 칵테일 좋아도 위스키 좋아도 좋으면 꼭 한번 가게로 들러주십시오.
Cocktail Lab [카쿠라보]
영업 시간 20 : 00 ~ 다음 5:00 일요일도 비어 있습니다
신사이바시 역 하차 도보 1 분 日宝 뉴 콜럼버스 빌딩 3 층
